文/小美
哈喽，大家好啊，今天又吃了什么呢？小美马不停蹄地来为大家介绍好吃的美食了，不要偷偷的流口水哦！接下来就跟着小美一起逛吃逛喝吧！
泡面在我们生活中无处不在，人们都喜欢这种方便快捷的美食，各种各样的口味层出不穷，你想要的口味它都有。今天小美给大家介绍的美食就是关于泡面的，虽然它是用泡面做成的，但跟我们平常的吃法还是有所不同，接下来就给大家介绍泡面新花样：泡在模具的泡面，口感升级做法新颖，十元一份不够卖。
泡面的做法对于我们来说，就是用开水冲泡，要是时间充裕，就在锅中煮，总之，泡面是吃起来方便，做起来也方便。不过，最近小美发现一种美食，大妈就是拿泡面来做了新花样，非常吸引人们眼球，不仅如此，咱们平常几块钱一包的泡面，在大妈手里摇身一变，十元一份抢着要，到底做成什么样了呢？跟着小美看下去吧。
咱们平时看见的泡面，不是煮的就是炒的，而大妈却是用了一种小锅，里面又分成了七个小容器，放入一个泡面的面饼，不大不小刚刚好，大妈在每个小容器中加入了开水，就像平时泡泡面那样。小美非常好奇，大妈把泡面放进这个锅中，究竟有什么意义呢？她要把泡面做成什么样子？
等泡面的水分渐渐干之后，成了一条一条的，大妈将泡面捞起来放在碗中，放入了鸡蛋，还加上了各种调料，在此之后，进行了搅拌，搅拌均匀之后，在容器中刷上一层油，然后把泡面放了进去，仔细一听，锅中油滋滋的声音正在煎制着泡面，香味也因此蔓延了出来。
大妈在煎制的时候，非常掌握火候，并且还对我们说，如果火太大，容易焦了，火太小，里面的鸡蛋就煎不熟。就这样慢慢的煎，泡面从软塌塌的一根，变成了金黄色的小圆球，这种做法小美还是第一次见，吃上一口十分的酥脆。因做法独特，受到了不少吃货们的青睐，大妈摊前的生意非常火爆。
原来泡面还可以煎成小圆球吃，不得不感叹，大妈的做法非常的新颖，这种创新的美食，好玩又好吃，即使路过的朋友，也要来几份打包带走，一份里面有六个一样大小的小圆球，也算是非常实惠了，难怪大家都排队购买。各位小吃货有见过这样的美食吗？
