哈喽，大家好，我给大家带来的是双色贝壳馒头。
1.将酵母溶于菠菜泥中，然后加入面粉，揉成光滑的面团。
2.将酵母溶于南瓜泥中，然后加入面粉，揉成光滑的面团。
3.盖上保鲜膜室温发酵，大约1小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成。
4.发酵好的面团加入面粉排气，直至揉成光滑的面团，分出40克每个的南瓜面团3个。
5.揉光滑，模具提前抹油，然后将面团放入，用手按压和模具吻合。
6.进行二次发酵，大约发酵至模具的半分满即可。放入凉水锅中，大火烧开，转中火继续加热15分钟，关火，停3分钟开盖即可。
