好的厨艺当然也要配上高颜值的外形才更能够让吃的人心情大好,能体会到你满满的爱不是?有时候孩子对于吃早餐还是挺抵触的,因为刚刚起床都会多多少少有那么一点点的起床气,所以咯~换个好看的早餐外形,也是能让熊孩子们乖乖吃早餐的法宝!
【食材】
鸡蛋4个,火腿2个.
【辅料】
油适量,盐适量.
【做法】
1.火腿肠去肠衣.
2.从中间一分为二.
3.切好火腿肠 平面向下 弧面向上在从中间一分为二 尾端留住一厘米不切开.
4.平底锅加一勺油 将油抹匀 将火腿放进平底锅 开小火.
5.待锅热 火腿热后 火腿变软 这时将火腿的两端慢慢的弯过来 形成心的形状.
6.用牙签将心尖端固定.
7.做好爱心以后 开火 火不要大哦 锅热后 就可以将鸡蛋打入心形里了 喜欢吃全熟的话 将蛋打好后 可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破 将蛋黄浇均匀.
8. 均匀撒上少少许盐小火煎到你喜欢吃的程度就好了。
【小贴士】
1.单面煎鸡蛋火一定要小不能着急,否则底部糊了上面还是生的。
2.当然了,如果是喜欢全熟 却又想煎蛋漂亮 ,可以在煎蛋上扣一个盘儿 。最后起锅 ,完美的爱心煎蛋就好了。