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传统的糕点模具大都是雕刻师用樟木雕刻而成。手工雕刻与机器雕刻不同在于,刀法更细致,图案更立体,这也是这门手艺的最大魅力。糕点模具印刻非遗传承人邓庆虎说,自己从事这门手艺46年了,希望这份手艺能够永远传承下去。