中国模具网 - 模具行业门户网站 !

商业资讯: 行业资讯 | 国际动态 | 科技新闻 | 价格行情 | 市场分析 | 模具制造 | 商机在线 | 加工信息 | 软件资讯 | 五金模具

你现在的位置: 首页 > 商业资讯 > 价格行情 > 不用模具就能做出来的草莓馒头,奶香浓郁,造型可爱,好看又好吃
L.biz | 商业搜索

不用模具就能做出来的草莓馒头,奶香浓郁,造型可爱,好看又好吃

信息来源:mouldsell.com   时间: 2019-10-20  浏览次数:87

在家蒸馒头的时候,除了做正常馒头的样子之外,还在上面做了一些小草莓。这个带着草莓的卡通小馒头特别招小朋友的喜欢,连我们家不爱吃馒头的小朋友都吃了3个。草莓卡通小馒头的做法非常简单,不需要做复杂的立体造型,只需要做个草莓贴上即可。而且做的时候用“它”来代替水来做,更好吃。整个过程只需要发酵一次,更加便捷省事。

不用模具就能做出来的草莓馒头,奶香浓郁,造型可爱,好看又好吃

草莓卡通的馒头成品看起来非常的漂亮,吃起来松软细腻,还带有浓浓奶香。有的小朋友不喜欢吃主食的时候,家长就可以将简单的馒头上面做一些小花样,让孩子爱上吃饭。因为主要是给小朋友吃,馒头就做的不是特别大,小朋友一次都能吃上3个。

不用模具就能做出来的草莓馒头,奶香浓郁,造型可爱,好看又好吃

【草莓馒头】

食材准备:低筋面粉300克、牛奶150克、糖30克、酵母3克、食用油、红曲粉、抹茶粉。

做法步骤:

将低筋面粉倒入到大碗中,再加入酵母、白砂糖和牛奶,一边倒一边用筷子搅拌至絮状。用手揉成面团。等到揉成面团的时候,倒入少量的植物油,反复揉,将面团充分的揉透,这样做出来的成品松软细腻。

不用模具就能做出来的草莓馒头,奶香浓郁,造型可爱,好看又好吃

将植物油充分地揉进面团里面,揉至切开没有气孔,就是揉好了。将面团揉成长条形状,留下头和尾,其它的切成小剂子。将留下的面团分成2份,一份做成红色的部分。面团里面倒入少许的红曲粉,揉成红色光滑的面团。

不用模具就能做出来的草莓馒头,奶香浓郁,造型可爱,好看又好吃

一份用来做草莓的蒂子,面粉里面倒入少许的抹茶粉,揉成绿色光滑的面团。将红色的面团用擀面杖擀成薄薄的面片,用小刀割成草莓的形状,用手稍微整理一下形状。用牙签在表面插上小孔,放到切好的面块上面。如果放不住,可以在白色面团上面涂点水。

不用模具就能做出来的草莓馒头,奶香浓郁,造型可爱,好看又好吃

绿色的部分也擀成饼状,用刀割成草莓蒂的形状,放到面团上面。将做好的馒头放到蒸屉里面,发酵30分钟,发酵至原来的1.5倍大。上汽蒸8分钟左右,继续焖5分钟。可爱的草莓馒头,就做好了。

不用模具就能做出来的草莓馒头,奶香浓郁,造型可爱,好看又好吃

大家也可以在里面包一些内陷,比如说豆沙、奶黄馅等等!不仅在外形上吸引到小朋友,还有内陷。如果大家有什么想吃的家常菜或者甜品,可以在评论区留言。如果有什么好的建议或者好的菜谱,可以在评论区留言,分享给更多的人。

    ——本信息真实性未经中国模具网证实,仅供您参考